今日の給食は「節分」メニュー。例年、２月３日が節分で翌日が「立春」というパターンが多いのですが、今年の節分は２月２日でしたね（ていうか、つい最近知りました）。ということは、もう今日から暦の上では春。また明日からグッと冷え込むらしいので、あまり実感はわかないかもしれませんね。で、お気づきかもしれませんが、今日は慌ててたもんですから、献立が書かれたホワイトボードの写真を撮りそびれてしまいました。今日の献立は、

　米飯　牛乳　鰯の蒲焼き　青じそ和え　豆乳味噌ちゃんこ　節分豆

でした。

そして放課後は、専門委員会・学年運営委員会が行われました。どの委員会も、全員が熱心に協議に参加しています。また、城山中はクラス数が多いので、専門委員会は一つの教室に入りきれません。２つの教室をオンラインでつないで、同時に話し合いをしています。

さて、職員室に戻ってくると、廊下の黒板アート更新の真っ最中でした。何やらハートマークがいっぱい。そうか、今月は「アレ」がありましたね。そしてその隣には、磐田市立中学校の新しい制服のサンプルが並べられています。本校では６日（木）まで、職員室前に展示しています。生徒のみなさんはもう投票を済ませましたか？　実物があるうちに、ぜひみなさん自身の目で確かめてくださいね。

今日の給食には、白ねぎのみそ汁が出ました。磐田市における学校給食の地産地消推進事業の一環です。先月の「海老芋」に続き、給食の時間に動画視聴を行いました。そこで出されていたクイズです。生徒のみなさんは、答えを覚えていますか？

①磐田市で１年間に生産される白ねぎの総量は何トン？　　　答　約700トン

②白ねぎの白い部分は、茎？　それとも葉っぱ？　　　答　葉

③白ねぎに豊富に含まれている栄養素は？　　　答　ビタミンＣをはじめ、美容・殺菌効果の高い成分が豊富に含まれています。

さて、次回の地産地消メニューは２月21日、「キャベツ」です。最近、価格が高騰してますが、このころには値段が落ち着いてくれているといいですね。

今日はみんな大好き、ソフト麵！　しかも王道、ミートソース！　ちょっと嬉しくて舞い上がっていたのか、ネーブルオレンジがお椀に隠れてしまっていました。かすかに見えていますが、わかりますか？

「今日の給食」を２日分まとめてお伝えします。図らずも、スパイシーなメニューが連続で出た日でした。「チリコンカン」は、アメリカ南部からメキシコ北部を起源とする料理で、ひき肉・たまねぎを炒め、そこにいんげん豆など、トマト、チリパウダーなどの香辛料を加えて煮込んだものです。ちなみにスペイン語では「chile con carne（チレ・コン・カルネ）」というそうです。そして今日はカレー。冬野菜のカレーということで、大根、蓮根、生姜、里芋などが入っていました。みなさんはいくつ気が付きましたか？